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野蠻遊戲:全面晉級

在全新的《野蠻遊戲:全面晉級》中,前一集角色再度聚首,但遊戲的格局卻早已改變!當四位主角重返「野蠻遊戲」試圖要拯救自己的小命時,他們意外發現這個遊戲規則不僅改變,這一次,所有的玩家都必須去突破更多未探索過的全新領域;從荒蕪的沙漠,到無人之境的雪山,他們必須拼盡全力,才能逃離這個全世界最危險的遊戲,回到現實!

統計時間 : 2019-12-07~2019-12-08
冰雪奇緣2

席捲全球票房的《冰雪奇緣》又回來了!電影故事設定在前作的3年後,在艾莎聽到來自北方神秘的呼喚聲後,艾倫戴爾王國因為開始受到不明強風吹襲而變得不再安全。為了拯救王國、拯救家鄉,艾莎與妹妹安娜、阿克、雪寶和小斯,再度踏上全新的冒險之旅,而這次的旅程,也將揭露艾莎冰雪魔力的起源。在神秘強風的背後隱藏了甚麼秘密?艾莎與安娜又將會遇到甚麼樣的挑戰和困難?艾倫戴爾王國的未來掌握在他們手中!

統計時間 : 2019-12-06~2019-12-08
葉問4:完結篇

★聖誕跨年最強I P,葉問十週年精彩完結篇

★甄子丹宗師回歸,十年傳奇最後一戰

★《葉問》原班人馬再創巔峰,葉問為拯救李小龍, 詠春再戰各路高手

 

葉問(甄子丹 飾)在妻子過世後,帶著兒子過著簡單生活,他的學生李小龍(陳國坤 飾)遠赴美國,因打破貫例教授洋人武術,得罪當地唐人街的其他武館。

 

葉問受邀赴舊金山唐人街,一方面想了解李小龍的狀況,同時想安排叛逆期的兒子赴美唸書。但他卻見到華人慘遭白人歧視與欺壓,甚至被冠上莫需有的罪名,唐人街風聲鶴唳,讓他決定施展全身武藝,主動挑戰白人強武,以詠春及德性服人,立於天地,讓世界看見。

 

統計時間 : 2019-12-12
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圖片來源:達志影像

亞伯特阿德里亞Albert Adrià

生  日:
個人簡介:獲譽「分子料理教父」的名廚亞伯特阿德里亞(Albert Adrià),發跡自西班牙巴塞隆納,他與哥哥費蘭經營的「鬥牛犬餐廳」(elBulli),靠著他發明的1876種全新菜色,每年吸引超過200萬饕客瘋狂搶訂8000個位子,更五度榮登世界50大最佳餐廳之首。在鬥牛犬歇業後,亞伯特自立門戶,在七年內開了七家新餐廳,不僅每間料理風格十分不同,包括有西班牙餐酒館、墨西哥塔可餅以及祕魯風味的日式料理,幾乎全獲米其林星級肯定,讓他成為全球擁有最多米其林星星的主廚。新開的概念餐廳「謎」(ENIGMA)更將用餐過程設計成一趟目眩神迷的奇幻體驗,獲得國際媒體盛讚「改變人們上餐廳的方式」。   亞伯特認為「創意來自生活」,因此隨時都能從日常中找到靈感,且不需對食材設限,才能開創出飲食美學的新領域。他對創意料理的獨到見解,就連台灣第一米其林主廚江振誠也極力推崇,更曾力邀他來台分享他的創意秘訣。有趣的是,當亞伯特在士林夜市看到大腸包小腸時,竟從這份台灣美食中看見顛覆傳統的靈感,「我在全世界吃過上千種的香腸,沒有看過可以把香腸打開,裡面塞另一個香腸進去!」,因此他笑說回國後,一定要把西班牙的香腸切開,顛覆以前麵包裡面夾香腸的作法,讓人見識到他對料理的熱情與無窮創意。  
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共3則
個人簡介:

獲譽「分子料理教父」的名廚亞伯特阿德里亞(Albert Adrià),發跡自西班牙巴塞隆納,他與哥哥費蘭經營的「鬥牛犬餐廳」(elBulli),靠著他發明的1876種全新菜色,每年吸引超過200萬饕客瘋狂搶訂8000個位子,更五度榮登世界50大最佳餐廳之首。在鬥牛犬歇業後,亞伯特自立門戶,在七年內開了七家新餐廳,不僅每間料理風格十分不同,包括有西班牙餐酒館、墨西哥塔可餅以及祕魯風味的日式料理,幾乎全獲米其林星級肯定,讓他成為全球擁有最多米其林星星的主廚。新開的概念餐廳「謎」(ENIGMA)更將用餐過程設計成一趟目眩神迷的奇幻體驗,獲得國際媒體盛讚「改變人們上餐廳的方式」。

 

亞伯特認為「創意來自生活」,因此隨時都能從日常中找到靈感,且不需對食材設限,才能開創出飲食美學的新領域。他對創意料理的獨到見解,就連台灣第一米其林主廚江振誠也極力推崇,更曾力邀他來台分享他的創意秘訣。有趣的是,當亞伯特在士林夜市看到大腸包小腸時,竟從這份台灣美食中看見顛覆傳統的靈感,「我在全世界吃過上千種的香腸,沒有看過可以把香腸打開,裡面塞另一個香腸進去!」,因此他笑說回國後,一定要把西班牙的香腸切開,顛覆以前麵包裡面夾香腸的作法,讓人見識到他對料理的熱情與無窮創意。